CGV Réservez en ligne
03 84 25 71 21
Tout ce que vous allez déguster est élaboré par Dominique et Simon, servi par Nathalie et Julien.
Dans une ambiance chaleureuse, venez découvrir notre cuisine très influencée par la nature. Les herbes sauvages et les champignons sont issus de nos forêts et prairies, quelquefois de notre jardin.
Vous pouvez aussi rencontrer notre partenaire privilégié pour certaines plantes sur Menthe et Mélisse.
Restaurant
ouvert tous soirs
fermé tous les midis
1 plat à 19.00 €
2 plats à 25.00 €
3 plats à 35.00 €
4 plats à 45.00 €
Velouté de céleri au curry et agastache, croutons aux petits pois
Escargots marinés aux épices d'ici, craquant au sarrasin
Tourte aux légumes, sauce à l'oseille
Plats chauds
Poulet au savagnin et risotto à la civette
Filet de truite rose, sauce à la sauge, pommes de terre sautées et écrasé de patate douce
Cochon du Jura, jus noir aux champignons, légumes racines au four.
Assortiment de fromages de la Fruitière de Doucier
Gâteau rhubarbe et pamplemousse, biscuit noisette, streusel croquant, pommes caramélisées au macvin
Dessert du moment
Gâteau chocolat, praliné, sureau et crème anglaise
Poulet et pommes de terre sautées
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2 boules de glace
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Une boisson
La Maison du Lac Chalain
806 rue des 3 Lacs
39130 DOUCIER
Tel : 03 84 25 71 21